シファカが運営するカフェの自家製レシピから生まれた

オリジナル商品のラインナップ。

どれを選んでも、虜になる美味しさです。

いつでもどこでもシファカの味をお楽しみいただけます。

自分へのごほうびにも、大切な人へのプレゼントにも!


ガトーショコラ(オリジナル)

シファカが運営するカフェのオープン当初のレシピから改良に改良を重ね、絶妙な生チョコ食感に仕上がりました。小麦粉少なめのしっとり滑らかテリーヌショコラ風!冷やしても、常温でも◎ひとくち食べるごとに虜になります。コーヒーやお酒と一緒にぜひどうぞ。

864円(税込)


ニューヨークチーズケーキ

(オリジナル)

滑らかで濃厚なチーズの味わいの中に、ほのかな酸味を効かせたパーフェクトバランスのチーズケーキ。ボトムに使用した、ナッツ、レーズンがたっぷり入った、シナモン香るクッキー生地と、濃厚で味わい深いチーズケーキとの相性はサイコーです。ひとくち食べた瞬間にシアワセがどっと押し寄せます。

864円(税込)



チョコレートのブラウニー

(オリジナル)

生クリームが効いていて、CIFAKAのブラウニーを最もお楽しみいただける、シンプルながらも定番人気のテイスト。

864円(税込)


抹茶のブラウニー(オリジナル)

ホワイトチョコをベースにたっぷりの抹茶を使用して作られた、和と洋のバランスが絶妙な味わいで人気。香り高い抹茶と上品な甘みでお茶請けにもサイコーです。

864円(税込)


ラムレーズンとくるみとチョコレートの

ブラウニー(オリジナル)

ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンとさくさくクルミが入ったボリューム満点のブラウニー。ちょっぴり大人なテイストです。

864円(税込)


オートミールクッキー(オリジナル)

たっぷりのオートミールとレーズン、アーモンド、カシューナッツ。アクセントにほんの少しのシナモンを。具沢山なざくざくクッキーは栄養満点で、朝ごはんや小腹が空いたときにもちょうど良くオススメです!

648円(税込)


チョコレートのオートミールクッキー
(オリジナル)

たっぷりのオートミールとチョコチップ、クランベリー、くるみで色々な食感が味わえます。具沢山なざくざくクッキーは栄養満点で、朝ごはんや小腹が空いたときにもちょうど良くオススメです!

648円(税込)


レモンとヨーグルトのスコーン

(オリジナル)

レモンの甘酸っぱさと、ヨーグルトのもっちり食感が楽しめるスコーン。ふわっと広がる爽やかな香りと生地の甘みは、ついつい手が伸びてしまう美味しさ。冷やしたり、軽くリベイクしてお召し上がりいただくのもオススメです!

648円(税込)


チョコレートのスコーン(オリジナル)

外はザクッと、中はホロッとなよくばり食感。全粒粉が香る素朴な美味しさの生地に、たっぷりのチョコチップを混ぜ込んだスコーンです。冷やしたり、軽くリベイクしてお召し上がりいただくのもオススメです!

648円(税込)


"from Parfait” GRANOLA

シファカのオリジナルレシピで作られた、ナッツとドライフルーツたっぷりのグラノーラ。ザクザクとした食感がクセになり、ついつい手が出てしまう美味しさです。お好みのアレンジでお召し上がりください!ご家族とシェアしたり、プチギフトにしたり、用途に合わせてお好みの量をお選びいただけます。

432円(税込)〜


オリジナルジンジャーコーディアル

カフェで人気の自家製オリジナルジンジャーエールに使用しているジンジャーコーディアル。たっぷりの国産生姜とたっぷりのスパイス、きび砂糖を使用して作る、完全オリジナルレシピ。ガツンとした生姜の辛みと、ピリリとした唐辛子の辛みにレモンの爽やかさがプラスされ、絶妙なバランスに仕上がりました。

2,484円(税込)〜


自家製NYチーズケーキ(1ホール)

カフェの人気者、滑らかで濃厚なチーズの味わいの中に、ほのかな酸味を効かせたパーフェクトバランスのチーズケーキ。ナッツ、レーズンがたっぷり入った、シナモン香る自家製オートミールクッキーをボトムに使用しております。贅沢に1ホールでのご用意とさせていただきましたので、ご家族やお友達のみなさまで切り分けてお楽しみください!

¥2,500(税込)


自家製ガトーショコラ(1ホール)

カフェで人気の自家製ガトーショコラ。オープン当初のレシピから改良に改良を重ね、絶妙な生チョコ食感に仕上がりました。小麦粉少なめのしっとり滑らかテリーヌショコラ風!冷やしても、常温でも◎ひとくち食べるごとに虜になります。贅沢に1ホールでのご用意とさせていただきましたので、ご家族やお友達のみなさまで切り分けてお楽しみください!

¥2,500(税込)



CCCSCD

岡山県岡山市北区石関町6-3 2階

tel. 086-201-9595

営業時間 11:00 − 18:00

(カフェL.O. 17:30) 

定休日 不定休

\オンラインストアはこちら/


BY CIFAKA

岡山県岡山市北区駅元町地下一番街5

tel. 086-801-9080

営業時間 10:00 − 20:00

\最新情報はこちらをチェック!/


STAND

STAND1-1

岡山県岡山市北区野田屋町1-1

tel. 086-230-0165

STAND6-10

岡山県岡山市北区石関町6-10

tel. 086-237-2878

\最新情報はこちらをチェック!/


Instagram

Could not load instagramAlbum photos.